去年の年末は娘の断乳とおせち作りを同時進行でやったので、大晦日もギリギリまで頑張ってました。今年は今朝の仕込み中にスライサーで親指をスライスしてしまったので、もう無理するのやめ〜！というわけで、夕飯に天ぷらそばを作って台所仕事はおしまいに…

昨日は夕方から教会の礼拝に出ることになっていたので、お昼にクリスマスっぽい食事を作りました。ケーキも頑張ってみたんですが、ブッシュドノエルというものを子供たちは知らなかったらしく、反応が薄かったです(笑)クリスマス礼拝では讃美歌をたくさん歌…

子供を生んでからかねがね作ってみたかった、お菓子の家ヘクセンハウス。東京にいた頃、近所にドイツパンのお店があって、毎年大きなヘクセンハウスが予約制で大量に売れていくのを見て「いいなあ」とあこがれていたのですが、なんせデコレーションに使われ…

近所の温泉施設が一ヶ月のリニューアル工事に入り、隣の市の温泉をぐるぐる廻っています。昨日行った温泉の休憩室にはカラオケセットがあり、なぜか電源が入っていました…気づいた子供たちがマイクを奪い合って歌っていたのは 『ドングリコロコロ』(笑)。五…

天気が良いので蓼科ハーバルノートまで出かけました。主人と息子は近くにオープンした古民家スープ屋さんでランチ。彼らの食事が終わるまで、ハーバルノートのお店のまわりで娘と遊んで待ちました。 何があるわけでもないのだけど、駐車場の裏の森に入れるよ…

先週は七五三(息子満五歳、娘数え三歳）で九州にいました。 九州で息子は半袖でした。昨日の夜、山の中の自宅に戻ったらやっぱり寒い！ 頭が冷えるので帽子をかぶって寝たら…今朝は雪になってました…主人は慌ててスタッドレスに履き替えに山を下りていきまし…

娘が二歳になりました。明日から長崎に帰るため東京に出てきていて、あんまり凝ったものが作れないのでヒエを使いました。ヒエをリンゴジュースで炊いて、無糖カシスジャムをマーブル状に混ぜてから型に詰めて固め、イチゴとバナナ、ゼラニウムの葉で飾りま…

今年もそろそろ畑仕事をお仕舞いにしなければなりません。今日は子供たちと芋を掘り、大根を抜きました。 水路で軽く洗って並べたら、コントラストがきれいでした。

ほんとは自宅の庭でやりたい落ち葉焚きの焼き芋。白州の名水公園に遊びに行ったら芋一本百円でやらせてくれて、息子大興奮。一人でガンガン燃やしていました。 意外と上手なもんですね。

昨日から、庭に霜が降りるようになりました。庭の草がうっすら白くなってきれいです。このあたりはそろそろ冬です…。

連休ですが、主人は仕事やハセツネ参加のため先週から不在、のほぼ母子家庭です。朝、秋晴れの空の下にボンヤリと洗濯物を干しながら、今日はどうしようかなあとつぶやいていました。 昨日も一昨日も出かけたのでゆっくりしたいのが本音。でもいい天気…こな…

マクロビオティックの通信講座を受けることにしました。特典で『THE マクロビオティック』がついてきて、欲しくてもなかなか手が出ないでいたものなので、よかったです。さー、勉強、勉強〜。

マクロビレシピ本を眺めていたら、息子が横から覗いて、「このお寿司食べたい、具はなんでもいいから」と言いました。レシピ本に載っていた具はこんにゃく、たけのこ、ウド、しいたけ。子供には渋すぎ…ていうかこの季節にウドとたけのこなんてストックないし…

蓼科にある小さなオーガニックカフェに、子供たちとやってきました。おやつメニューに菜種油と塩味のポップコーンがあり、安心して子供たちとゆっくりできました。

最近、娘は語彙数が増えています。台所でジャガイモを洗っていたら、寄ってきて「ナーニー？」と言いました。 「何？」と言ったのだと気づいただけでもその日の発見だったのに、続けて「マーミー(豆）？」と言うので、 「お芋だよ」と答えるとその場で「オー…

今年度から、息子はお弁当箱のサイズを大きくしました。大人用のステンレス製のものに、軽めに詰めています。今日は出かけるので、娘にもお弁当を詰めました。去年まで息子が使っていたお弁当箱です。包んでいたら、横に来て見ていた息子が、「こんなに小さ…

父の日でしたね。ココア風味のマクロビクッキーを作りました。のばして板状のまま、息子と一緒に型抜きで切れ目だけ入れて焼きました。 冷ましてから小さなまな板にのせ、息子に運ばせました。 「お父さんいつも仕事してくれてありがとう」親子仲良く端の方…

息子が五歳になりました。マクロビのケーキを焼いてお祝いしました。うちはオーブンがないので無水鍋でやったのですが、一度膨らんだケーキが食べる頃にはしぼんでいて、モチモチケーキになってしまいました(笑)まあ、美味しいしお腹いっぱいになるし、食後…

33になりました(笑)実家に来ているので、ワガママを言って誕生餅(あんこ入り、直径24センチ二枚重ね4500円也！）を誕生日ケーキの代わりに買ってもらいました。 湿疹体質の娘にも比較的安心ですので(言い訳）。お礼に、母に花を買いました。「お母さんを生ん…

先月24日に妹が赤ちゃんを産みました。 久々に新生児を抱かせてもらいました。日に日に筍のように育っていきます。次に会う時はどれだけ大きくなっていることやら。

昨晩、息子が温泉で仲良しのおばあちゃんにフルーツ牛乳を買ってもらいました。 歯磨きしたしオネショしちゃうから、と言って何度も断ったのですが、明日飲めばよいと渡されてしまってさすがに突き返せなかったモノです。本人は最近マクロビを意識しはじめて…

春休みが終わって東京から戻ってみると、自宅周辺にも春が来ていました。まずはふきのとう。天ぷらを食べて、ふきみそも楽しみました。

息子の弁当は基本的に前日の残りモノです(笑)しかし昨日はタカキビ麻婆豆腐だったので、弁当に入れるのはキビシイかな(豆腐が）と、思案。味の濃いヒジキレンコンをご飯にのせることにして、あとは付け合わせに蒸しカボチャとブロッコリーと甘夏です。たんぱ…

今朝の息子のお弁当。クチビルはニンジンのペーストです。 マクロビの先生のお宅でご馳走になったものが美味しかったので、自分の味覚を頼りに再現してみました。ニンジンをおろしてフライパンで水気をとばすように炒め(あまりかき混ぜない）、繊維質を感じ…

春一番も吹いて、暖かいですね。金曜日の夜に自宅に戻ってきたのですが、帰省前にはマイナス10℃まで下がるような気候だったのが、長崎並みに暖かくなっていてびっくり。洗濯出来るのでありがたいです。洗濯機が凍らないんですから！(笑)せっかくの日差しなの…

夜に甘いものを食べるのはよくないそうです。でも、子供たちが寝たあと、何か口に入れて一息つきたいこともあるんです。 我慢ばかりじゃいつか破裂しますもの。で、わたしは固いものをガリガリ噛むのが好きなので、玄米を煎ってみました。 美味です。これで…

実家で豆まきをしました。息子は以前お世話になっていた幼稚園に今週だけ一時保育で通っているので、鬼のお面も作ってきました。幼稚園でも豆まきをしてきたので予行演習は十分、掛け声勇ましく豆を投げておりましたが、升からこぼれた豆を気にして拾っては…

今朝は外気温がマイナス１℃でした。昔に比べてずいぶん温暖化しているけれど、長崎でもこれくらい冷えることがあるんだなあと感心(？）しました。でもここの雪はベタベタで遊ぶのには向いてないかなあ。息子は風邪引きで鼻が垂れているので軟禁中です。

避寒のため長崎に帰っています。長崎では一歳のお祝いにお誕生餅を用意して餅踏みという行事をする習わしがあるのですが、娘の一歳のお誕生日にはできなかったので、姪も遊びに来て人数もいることだし遅ればせながらお誕生祝いをまたやることにしました。紅…